Вареные колбасы
Вареные колбасы — одни из самых востребованных продуктов мясной гастрономии. Они отличаются нежной и сочной консистенцией, отличными вкусовыми и ароматическими свойствами, легко усваиваются.
-
Колбаса вареная
Mortadella с фисташками. Целый батон
Вес — от 3,37 до 3,6 кгПодробнее: Mortadella с фисташками. Целый батонМортаделла – это традиционная итальянская вареная колбаса, для производства которой используется исключительно свиной фарш, шпик и фисташки.
-
Колбаса вареная
Mortadella с фисташками. Порция 1/2 батона
Вес — от 1,60 до 1,85 кгПодробнее: Mortadella с фисташками. Порция 1/2 батонаВареная итальянская колбаса., которая традиционно производится в большом диаметре. К столу её подают, нарезав очень тонкими ломтиками, что называется на просвет.
-
Колбаса вареная
Mortadella с фисташками. Порция 1/4 батона
Вес — от 0,7 до 0,9 кгПодробнее: Mortadella с фисташками. Порция 1/4 батонаМортаделлу едят самостоятельно, как закуску для аперитива, в качестве одной из составляющих канапе, например с маринованным луком или огурчиками, а также в качестве начинки для сэндвичей.