Традиционная сырокопченая салями. Сырокопченая колбаса из нежирного свиного окорока, которая сочетает в себе традиционный вкус сырокопченой колбасы и мягкую структуру салями. Прекрасно сочетается со свежими овощами и выдержанными сырами. Идеальный ингредиент для пиццы или фокаччо.

Еще одна эксклюзивная разработка наших технологов. Этот сорт колбасы относится к структурным колбасам — мясные кусочки разной величины образуют на срезе утонченный мраморный рисунок.

Сырокопченая колбаса из свинины с равномерно распределенными кусочками шпика. Добавление натуральных специй, чеснока, паприки, перца и имбиря, а также копчение на буковой щепе придает изысканный вкус и аромат. Прекрасно сочетается со свежими овощами, оливками и хрустящим багетом.