Сырокопченые колбасы
Наши сырокопченые колбасы вырабатываются по классическим технологиям из выдержанного в посоле высококачественного мясного сырья — свинины и говядины. Кроме того, используются всевозможные специи. Наша компания строго соблюдает все требования к производству сырокопченых колбас, несмотря на всю трудоемкость этого процесса.
-
НовинкаКолбаса сырокопченаяSalame Montebre
Подробнее: Salame MontebreТрадиционная сырокопченая салями. Сырокопченая колбаса из нежирного свиного окорока, которая сочетает в себе традиционный вкус сырокопченой колбасы и мягкую структуру салями. Прекрасно сочетается со свежими овощами и выдержанными сырами. Идеальный ингредиент для пиццы или фокаччо.
-
Сырокопченая колбасаСопресатта
Подробнее: СопресаттаЕще одна эксклюзивная разработка наших технологов. Этот сорт колбасы относится к структурным колбасам — мясные кусочки разной величины образуют на срезе утонченный мраморный рисунок.
-
Сырокопченая колбасаМиланская
Подробнее: МиланскаяСырокопченая колбаса из свинины с равномерно распределенными кусочками шпика. Добавление натуральных специй, чеснока, паприки, перца и имбиря, а также копчение на буковой щепе придает изысканный вкус и аромат. Прекрасно сочетается со свежими овощами, оливками и хрустящим багетом.